close
在澳門,有許多賣葡國菜的餐廳,我們挑了一間在電影「遊龍戲鳳」裡,男主角向女主角求婚的教堂:聖方濟各教堂前側的雅憩花園葡國餐,坐在電影場景裡邊回味劇情邊吃葡國菜 XD
不過因為我們對葡國菜完全不了解,就照個旅遊書上推薦的菜色來點餐囉!
這道是葡式蒸魚(店內menu是寫西洋焗鱸魚),是用橄欖油、青椒、洋蔥、蕃茄、香腸等葡國菜常用的配料,配上塗了鹽和檸檬的魚肉(去頭)蒸熟的。
魚肉很嫩很清爽,帶點淡淡的檸檬香,不過因為滿多橄欖油的,配菜就有點油膩,他們的香腸是超級無敵霹靂鹹的,可以配著比較沒味道的菜吃 XDDDD
上面這道是桑拿蝦,聽店員的解說,是讓蝦先喝醉,再端上一盆燒燙燙的爐子,裡面有一堆石頭,將蝦子到進去烹調,等個十幾分鐘,蝦熟了就可以吃了。這道菜比較麻煩的地方就是要等他們先將爐子內的石頭給燒熱了,才會在客人面前烹調,就看到活跳跳的蝦喝到醉醺醺的,再被送上爐子裡 XDDD
這道桑拿蝦滿好吃的,味道非常鮮美,帶點淡淡的酒甜,不過要趁熱吃,因為蝦子熟了之後,還是放在爐子裡面的話,最後蝦會太熟太老喔!
這是澳門啤酒,聽說澳門啤酒有自己獨特的釀製方法,不過阿柔不會喝酒,喝了半杯實在喝不太出來有哪裡不一樣 XDDD
各位朋友若是有到路環來玩,可以參考一下這間雅憩花園葡國餐,我們就坐在教堂前側的廊下用餐,夏天的晚上還滿涼的唷!邊吃飯還可以邊欣賞打燈的聖方濟各教堂,和白天有不一樣的美。
建議方便的話先預約喔,我們那天去好多桌都是預約桌,想必在正餐時段應該滿多人的!
◎雅憩花園葡國餐
地址:路環計單奴街8號
營業時間:12:00~1:00 (全年無休)
電話:(863) 2888-2086、2888-0021、2888-1029、2888-0098
在較大的地圖上查看澳門吃爽爽
澳門住宿 |
[Macau] 威尼斯人酒店 [Macau] 英皇娛樂酒店 |
澳門遊記 |
[Macau] 2011/08 Day 1 官也街、龍環葡韻、路環 [Macau] 2011/08 Day 2 主教山小堂、媽閣廟、崗頂前地、福隆新街 [Macau] 2011/08 Day3 大三巴、荷蘭園、三盞燈 [Macau] 2011/08 Day4 議事亭前地、大堂、瘋堂斜巷 |
文章標籤
全站熱搜